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吃什麼最容易長胖?

飯後喝太多酸奶會長胖!

減肥的人一直把酸奶奉為聖品,可是最近有研究指出,飯後大量喝酸奶會有增肥效果。因為酸奶熱量高!

近年來由於酸奶對人體的好處一直受到重視,加上許多廠商非常看好此塊市場,因此不斷推陳出新,引進許多菌種,讓消費者有更多的選擇。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸,而研究中發現乳酸和鈣結合時,最容易被人體吸收,因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女來飲用。此外,它營造了一個腸胃道酸性的環境,也能幫助鐵質的吸收。

低脂牛奶240c.c大約含120大卡,而同樣份量低脂優酪乳卻含150~200大卡(依各品牌不同),因此熱量比想像的來得多。如果想要喝熱量較少的酸奶,倒是推薦您選擇標示脫脂且低熱量的酸奶,因為同樣240c.c卻只含100大卡左右的熱量。

酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來得高些,想減肥的朋友們,最好選擇牛奶,飯後大量喝酸奶會讓你增肥。

哈佛研究:薯片!最容易長胖。

哈佛大學公共衛生學院一項最新的研究顯示,薯片是最易使人「增肥」的一種食物,緊隨其後的是馬鈴薯製品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。相反,最易使人「減肥」的食物依次為:酸奶、堅果、水果、糧食、蔬菜。

這份研究表明,每天一份薯片可使體重每四年增加0.76千克,而每天一份馬鈴薯製品使體重增加的量為0.5千克。

除了飲食習慣外,睡眠狀況也對人的體重有一定的影響。研究稱,每天睡眠6小時至8小時的人體重不易增加,每天睡眠少於6小時或多於8小時的人則容易增重。

哪些零食一吃就容易變胖?

吃了易胖的零食:巧克力餅乾、巧克力棒、果凍、話梅類食物、快餐面、餅乾、果汁、薯片、爆米花、水果糖、棒棒糖、果脯、蜜餞、泡泡糖、口香糖。

零食易胖的原因:1.一條巧克力棒的熱量相當於一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那麼建議您最好隨時注意體重計上的數字,天天都吃這樣高熱量的零食不發胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導致氧化作用的幫凶,也會讓您加速老化。

2.果脯、蜜餞:在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。

3.膨化小食品:營養尚可,但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑。

晚上吃吃零食等於吃能量,有些零食的能量還很高,比如硬果類食物含油多,香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含澱粉多,糖果、乾果、果脯、甜飲料含糖多,牛肉乾、魚片含蛋白質多,產生的能量消耗不了,就會以脂肪的形式儲存起來。因此晚上不宜吃糖食等發胖的食物。
責任編輯: 唐冬柏   來源:新浪博客 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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